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2017.11.18 Fast86

2017.11.18 상수역 Fast86오랜만에 집밥멤버들 모임.내가 가져온 몬테스 알파와. 지원이가 여행중 공수해온 아포틱 레드 와인메이커스 블랜드.1. 몬테스 알파 카베르네 쇼비뇽  / 레드 Montes Alpha Cabernet Sauvignon2. 아포틱 레드 와인메이커스 블랜드Apothic Red Winemaker's Blend (Syrah/Shiraz 45%, Zinfandel 44%, Merlot 9%, Cabernet ..

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2017.11.10 비놀릭

2017.11.11 비놀릭 모임미리 와인리스트를 보내 준비된 코스요리.좋은 분위기. 모든게 만족 스러웠던 밤. 장소 : 강남 비놀릭시간 : 오후 8시 1차 와인 1. Taittinger Reserve Brut / 화이트떼땅져 리저브 브뤼 -> 상큼함, 복숭아 향이 났다. 맛이 괜찮았음2. Domaine Vincent Legou Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2015 / 화이트도맨 뱅상 르구 부르고뉴 오 꼬뜨 드 뉘 블..

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2017.10.20 먼데이 블루스

처음으로 주최한 번개 부족함이 많아서 아쉽다..장소 : 강남 먼데이블루스https://store.naver.com/restaurants/detail?id=37100989시간 : 오후 8시 Main Wine List - CDP 비교 시음 그리고 르로이1. Saint Cosme, Chateauneuf du Pape 2012  / 레드    생콤, 샤또네프 뒤 빠쁘 2012 2. Domaine Des Senechaux Chate..

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2017.10.14 와인모임

2017.10.14 와인모임청담 모모앤브로스 1. Vignerons de Buxy Cremant de Bourgogne Rose (비네롱 드 뷕시 크레망 드 부르고뉴 로제) (스파클링)2. Alta Vista Classic Torrontes (알타 비스타, 클래식 토론테스) (화이트)3. Far Niente, Chardonnay (파니엔테 샤도네이) - 메인 - 롱반 보다 라이트 한맛 가격은 롱반의 압승이지만.. 확실이 이게 더 고급짐 4...

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